Vilken typ av mat får de som bor på Humanas äldreboende?

Mat har viktiga funktioner för den som är äldre och sjuk, eftersom det blir svårare att ta upp näring på samma sätt som när personen var yngre. Vissa tappar också aptiten.
Demenssjukdomar kan dessutom göra det svårare att äta rent praktiskt. Till exempel kan personen glömma hur man använder bestick och sväljfunktionen kan försämras.

Därför är det viktigt att maten som serveras på våra boenden är god, för då äter de flesta mer och hellre.

Exakt hur måltiderna förbereds kan variera mellan boendena. Vissa av Humanas äldreboenden har eget kök och kock.

Utöver god mat till vardags kan måltiderna också bli aktiviteter. Våra boenden har ofta temadagar med exempelvis mexikansk mat. Högtider firas med bland annat gåsamiddag, kräftskiva och surströmmingsskiva.